四步,让厨房变得清爽

家居头条 05-23

厨房是食品安全的最后防线,保持厨具光亮、地面墙面无污渍,才能做出干净的饭菜。但面对油腻、异味时,许多主妇们无计可施。美国“妇女日”网教你,如何快速解决厨房清洁的四大难题。

不锈钢表面的油渍。多数煤气灶都是由不锈钢制成的,滴上油后难以擦净,时间长了还会粘上灰尘。美国清洁专家梅格·罗伯茨建议,可以用干净的抹布蘸些擦脸油,稍稍用力涂抹,就可以将不锈钢表面的手印、油渍擦拭干净。

玻璃上的油渍。许多厨房的窗户、玻璃容器或台面都会留下难看的水痕、油渍,用洗洁精也很难去除。此时可以在一小盆水里加入半杯醋、半杯医用酒精以及2滴洗洁精,混合后用抹布蘸取少量擦玻璃,在未干之前,用干净的纸巾擦一遍,就会达到窗明几净的效果。

炉架上的黑屑。食物经过高温的烘烤,就会紧紧地黏在炉架上,用蛮力很难清洗干净。罗伯茨建议,将炉架取下,放入塑料袋中,倒入1/4杯左右的液态氨水,封好浸泡5小时后取出,再用抹布擦拭,炉架就会变得干净如新。

塑料容器中的异味。塑料餐盒中经常残存着大蒜、洋葱的味道,常规清洗很难去除,家庭清洁专家布鲁斯·鲁宾建议,可以将一勺芥末溶入热水中,倒进塑料容器内浸泡5分钟,然后冲洗干净即可,芥末中的成分会充分吸收塑料中的异味。

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